Servizio fotografico realizzato nello stabilimenti del salumificio Vecchio Varzi in Oltrepò Pavese.
Per queste riprese si è presentato il problema di trovare la base su cui effettuare gli scatti da realizzare all’interno dello stabilimento.
La scelta di fotografare nei locali di produzione è stata condizionata dalle materie prime conservate in frigorifero.
La base è di produzione artigianale, come spesso capita a chi fa questo lavoro, doversi produrre in proprio oggetti utili agli scatti.